En voyage au Brésil et ailleurs

J'ai trouvé un super logiciel pour gérer les recettes de cuisines sur Mac, Macgourmet deluxe, mais malheureusement, celui-ci n'est actuellement disponible qu'en anglais dans sa version actuelle (3.0.3).
Mais cela ne m'a pas arrêté, car le mac n'est pas seulement simple pour les utilisateurs, il l'est aussi pour les programmeurs. Malgré le peu de connaissance de ma part, j'ai réussi a en faire une traduction en français. Pour ceux que cela intéresse, me contacter via le blog en laissant un commentaire.
NB: la traduction n'est pas parfaite mais permet largement d'utiliser pleinement ce super programme.

Petite vue sur le dernie barrage realisé par les hollandais pour maitriser les marées dans l'estuaire de l'escaut. C'est ici que ce termine notre séjour en Hollande.

Exemple de faïence de construction sui était très usitée à la fin du 19ème et debut du 20ème siècle. Plutôt massif mais c'était dans le style de l'époque...

Les modèles se sont diversifiés au cours du temps comme ici une reproduction de la jeune fille à la perle. Le bleu n'est pas non plus l'unique couleur possible (noir, jaune, rouge)
Une reproduction du tableau de rembrandt "la ronde de nuit" a été faite formée de 480 carreaux. Sachant qu'une reproduction de 16 carreaux coûte 22 000€, je vous laisse calculer le prix de celle-ci payée par un particulier...

La decoration des biscuits (les pièces en poterie) est réalisée en trois étapes : d'abord une esquisse est reproduite sur le support à l'aide d'un calque micro-percé sur lequel on applique un mélange de poudre. Cela a pour effet de creer un dessin en pointillé. Ensuite, les dessinateurs reproduisent le tracé à l'aide de crayon avant d'appliquer la peinture à base de d'oxyde de cobalt qui du noir virera au bleu lors de la cuisson(1170°C)

Visite de la faïencerie royale de Delft pour comprendre la fabrication de celle-ci. Collection d'assiette de Noël.

Ça penche encore... Nous avons finalement vunpas mal de tours (finies ou non) penchées lors de notre voyage.

On finit par la visite de Delft et de son musée Vermeer. Y sont reproduite toutes ses œuvres en grandeur nature.

Ce type de ferme tête/cou/tronc ou sac à dos est typique de la region frisonne.

Visite du parc Madurodam, la Hollande miniature. Cela permet de faire le tour de la Hollande en 2h...
Les enfants ont surtout aimé les trains et les objets animés.